上林县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告-上林县壮族老家大酒店

发布时间:2022-01-24 10:33    来源:上林县市场监督管理局

上林县市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

一、上林县壮族老家大酒店使用清洗消毒不合格的餐具案

一)抽检基本情况

产品名称:勺(自行消毒),被抽样单位名称:上林县壮族老家大酒店,检验机构:南宁海关技术中心不合格项目:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

(二)对违法违规行为依法处罚情况

当事人经营使用的勺(自行消毒),经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法 》第三十三条第一款第(五)项的规定依据《中华人民共和国食品安全法 》第一百十六条第一款第(五)的规定结合案件情况,决定责令当事人立即改正违法行为并予以警告。

行政处罚决定书文号为南上市监处罚〔2022〕1006号

(三)原因排查及企业整改情况

当事人认为是使用清洁剂清洗后过水程序未达到要求导致有残留对员工进行食品质量安全教育,组织学习《食品安全法》;规范日常清洁消毒工作,增加冲洗次数,延长高温消毒时间

(四)其他需要说明的情况。

无。

  二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。


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