上政办函〔2022〕41号

各乡镇人民政府，县食安委成员单位：

经县人民政府同意，现将《2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检项目实施方案》印发给你们，请结合实际，认真组织实施。

  2022年6月15日

2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检项目实施方案

为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面掌握全县食品安全质量状况，做好2022年上林县为民办实事食品安全惠民工程,确保全县2022年食品安全抽检量达到4.5份/1000人以上的目标，保障人民群众“舌尖上的安全”，以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开，结合我县实际，特制定本实施方案。

一、工作目标

将食品安全监督抽检（风险监测）覆盖到从种植源头到农贸市场、超市、食堂、餐饮消费等各环节，在完成上级分配任务1088份（其中县农业农村局290份、县市场监管局 798份）的基础上，在全县范围内开展本级食品安全抽检532份(不包括快速检测），确保全县食品安全抽检达到至少4.5份/1000人比例（我县常驻人口35.98万人，今年抽检量要达1620份以上，不包括快速检测任务），切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

二、组织领导机构

为加强对2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检工作的组织领导，成立工作领导小组，成员如下：

组 长：县人民政府分管副县长

副组长：县人民政府办公室分管副主任

县食品安全办主任、县市场监督管理局局长

成 员：县农业农村局分管副局长

县市场监督管理局分管副局长

县财政局分管副局长

领导小组下设办公室，办公室设在县市场监管局，办公室主任由县市场监管局局长（县食品安全办主任）兼任，办公室成员由领导小组各成员单位相应股室负责人组成。主要职责：1.组织实施、统筹协调县本级食品安全抽检工作具体实施；2.督促检查、考核工作进展情况；3.汇总上报工作信息、总结阶段工作；4.协调抽检推进中相关工作。

三、工作任务

（一）主要内容和规模：将食品安全监督抽检覆盖从种植源头到农贸市场、超市、食堂、餐饮消费等各环节，在全县范围内开展本级为民办实事食品安全监督抽检532份(不包括快速检测），其中县市场监督管理局承担抽检任务282份（食品262份，食用农产品20份）；县农业农村局承担抽检任务250份（均为食用农产品）。

（二）标准和要求：县市场监督管理局、县农业农村局分别组织制定细化本部门具体抽检工作方案，根据全县食品安全监管的具体情况，合理安排抽样地点和数量，均衡分布，使抽样结果能全面反映食品安全的整体状况。食品抽样检验（风险监测）要以人民群众日常消费关系密切的食品为重点，同时涵盖其他类食品。在抽检对象上，以种植养殖、农贸市场、超市卖场和超市、食堂、餐饮消费等各环节的食品为主，在检验指标上，以农药残留、食品添加剂以及其他危害人体健康的安全性指标为主。采用统一的国家标准方法或推荐方法开展定量抽检监测，确保抽检监测过程科学合理。同时根据食品安全风险程度的不同，增加“高风险”食品及重点地区的抽检频次、抽检数量和检测项目。承检单位由各有关抽检部门按照有关规定自行确定。

四、实施步骤及进度安排

（一）前期准备阶段（6月底前）

6月底前，制定下发实施方案；县市场监督管理局、县农业农村局等部门分别制定本部门具体实施方案上报县食品安全办。

（二）组织实施阶段（7月至11月）

11月底前，县市场监督管理局、县农业农村局等部门严格按照抽检任务和抽检要求组织开展抽检工作，实施均衡推进抽检方式，每季度要求至少完成当年总抽检任务30%的任务量（详见附件2），即第二至四季度分别完成辖区年度总任务量的30%—40%、60%—70%、100%。要加强对食品安全抽检工作的督促指导，确保抽检工作质量和效率。

（三）考核验收阶段和总结阶段（12月）

  12月15日前，对各部门完成食品安全抽检工作进行考核验收；各承检部门完成全县年度食品安全抽检项目评估分析总结报告。

五、经费来源

2022年县本级为民办实事食品安全监督抽检工作，需配套抽检经费53.2万元，所需经费全部由县财政解决。具体工作任务和抽检经费分配（详见附件1）。

六、责任分工

（一）县食品安全办：负责2022年我县本级为民办实事食品安全监督抽检项目的组织协调工作，牵头完成全县抽检工作实施方案制定；统筹组织汇总各部门分析抽检监测结果，通报各部门抽检监测工作完成情况。

（二）县市场监督管理局：严格按照抽检任务和工作要求，组织实施开展本部门食品生产、流通、餐饮等环节的抽检工作；严格按要求做好抽检资金的管理和使用，确保完成工作任务。负责完成本部门抽检总结及分析报告，按要求定期将项目进展情况报送县食品安全办。

（三）县农业农村局：严格按照抽检任务和工作要求，组织开展本部门种植养殖环节食用农产品的抽检工作；严格按要求做好抽检资金的管理和使用，确保完成工作任务。负责完成本部门抽检总结及分析报告，按要求定期将项目进展情况报送县食品安全办。

（四）县财政局：负责落实2022年县本级为民办实事食品安全监督抽检所需经费，按时拨付抽检资金到使用单位，加强专项资金监督管理。

七、工作要求

（一）高度重视，落实责任。各有关部门要把2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检工作作为进一步加强食品安全工作的重要任务来抓，及时成立领导机构和工作机构，加强领导，明确职责，细化工作分工、落实工作责任，加强沟通、密切协调配合，抓好本实施方案的组织实施，确保项目落到实处、见到实效。

（二）严格督查，加快进度。各有关部门按要求制定工作进度，从时间、区域、品种上均衡推进年度监督抽检工作。时间上按月度、季度细化年度任务目标并推进任务实施，做好日常性督促检查，对抽检实施过程中存在的困难和问题，做到早发现、早汇报、早协调、早解决。2022年县本级为民办实事食品安全监督抽检工作实施领导小组办公室要加大对项目实施工作的督查和指导，定期上报、通报工作进度，对存在的问题限期整改落实，确保工作有序有效均衡推进。

（三）认真总结，及时报送进度。2022年7月起，各有关部门于每月2日前（如遇周末或假期则向后顺延）向县食品安全办报送上月抽检工作进展情况。请各有关部门于6月20日前将《各单位负责2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检相关人员情况表》（详见附件3）报县食品安全办（联系人：蓝彬僖，联系电话：5222602，电子邮箱:sab5220579@163.com）。

附件：1.2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检任务分配及经费预算表

2.2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检任务计划表

3.各单位负责2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检相关人员情况表

公开方式:主动公开

  上林县人民政府办公室  2022年6月15日印

附件1

2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检任务分配及         经费预算表

附件2

2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检任务计划表

附件3    

各单位负责2022年上林县落实为民办实事食品安全监督抽检            相关人员情况表

填报单位（盖章）：  联系人（联系电话）：  填报日期：

国家食品安全抽样检验信息系统帐号：    

注:各单位必须明确1名分管领导和1个牵头股室及1-2名联系人。